神奇的怪味合焖锅七无餐厅

神奇的怪味合焖锅七无餐厅

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  神奇的怪味合焖锅七无餐厅
    怪味合焖锅是台湾文化的最佳代表 , 台岛各地包括各个小镇 , 都有名吃 , 台湾人对此深以为傲。可以说,美食就是台湾的名片。怪味合焖锅,正是这块中西饮食文化交融的宝岛孕育出的时尚新贵。    集中餐内涵与西餐理念于一炉,横空出世短短数年,便因 “ 无明火、无油烟、美味营养、方便快捷 ” 而使上至达观贵人下至平民百姓为之倾倒,加盟店遍布台湾岛。怪味合焖锅,发展速度之快,一时无人能出其右!怪味合焖锅,却是地道的正餐:怪味合焖锅从品种上包罗万象;怪味合焖锅从程序上跨开胃序曲、回味小品,应有尽有,一派主流气象!
    怪味合焖锅是一支 餐饮轻骑兵 :无厨房,起步面积最小!无厨师,人员开支最小!无大型厨房设备,启动投资最小化!日常成本最小,保证同等品质价格最低!正餐品质快餐价格!标准化操作、无需厨师,可有店堂,也可只设配膳中心,提供送餐服务! 怪味合焖锅,从流动配膳到大型酒楼,可大可小、无所不能!
    怪味合焖锅的秘诀就在于独特的底料和调味汁: 精确的配比使焖制的主料快速成熟、不粘锅底,又鲜香绵嫩,更绝的是续汤涮食时,又能做到汤底清而不腻。调味汁中含有多种中草药,其中最关键的几味药料为台湾独有,由总部统一配送,保证焖锅的口味 “ 独此一家,无法仿制 ” 。 调味汁具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。
    怪味合焖锅主要是通过“焖”、“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,通过现场量化操作,使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成,令顾客充分信任的同时,省去昂贵厨房设备、还面积于营业,大大降低成本、增加利润!
    怪味合焖锅食客大排长龙的秘密就在其“神秘配方”和“特殊工艺”:怪味合焖锅底油、调味汁均采用台湾独有的药料经特殊加工而成,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为怪味合焖锅的专有技术,受到严格保护,无法仿制。
    这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在加盟店核心人员手中,使加盟商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!

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